[大阪心齋橋必吃甜點推薦] gram cafe招牌超厚軟綿三層鬆餅 每日限量60份
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來到大阪有幾家必吃甜點是我們早就鎖定的,其中「gram cafe」的超厚招牌鬆餅Premiue Pancakes就是我們今天的目標。
「gram cafe & pancakes」曾在2014年榮登大阪甜點搜尋關鍵字第一名,也是當年大阪女性最愛甜點第三名。
其中最有名的就是每日只有限量60份的Premiue Pancakes,每天有三個時段販售,每個時段只提供20份。
我們中午先在一家超級美味的法國餐廳「Bistrot d’Anjou」(這家超好吃的,下次再分享)用完午餐,就接著到附近的gram cafe & pancakesアメリカ村店(美國村店)來碰碰運氣,看可不可以吃到限量的Premiue Pancakes。
結果運氣相當不錯的,我們去的這家アメリカ村店(美國村店)比起心齋橋本店的人數算比較少,店員說還有提供招牌鬆餅,我們當然馬上點了一份,另外單點一壺熱紅茶。
↑ gramアメリカ村店空間不算大,這時間人比較少
↑ gram菜單menu
↑ gram菜單menu 2
↑ gram菜單menu 3
招牌鬆餅Premiue Pancakes是現點現做的,製作時間比起一般鬆餅耗時,要花半小時左右,小妮在等的時間就先嗑起自己的點心了。
↑ 先用點心安撫一下小妮
等了半個多小時,招牌Premiue Pancakes終於上桌了,本人跟照片看起來一樣可口誘人,真的是超期待的。
↑ gram招牌鬆餅 ¥950
每一塊鬆餅的厚度應該都有3~5公分左右,看起來卻都很水嫩的樣子,外表倒是有點像戚風蛋糕。
招牌鬆餅有附上兩種奶油跟楓糖漿,上層的半球狀是鹹味的奶油,旁邊的則是甜味的手打鮮奶油。
↑ Premiue Pancakes 附鹹奶油、手打鮮奶油、楓糖漿
↑ 每一塊鬆餅都超厚,看起來就是很鬆軟
第一口當然先吃原味,果然一入口幾乎就快化掉,軟綿綿的口感不像鬆餅反而有點像是蛋糕。
鬆餅本身的一點點甜度加上麵粉與蛋的香氣,原味的鬆餅就已經相當美味。
手打奶油不會太甜,而且吃起來也不會膩,雖然比起Eggs ‘n Things差了一點,但也很棒了。
鬆餅沾一點手打奶油在淋上一點楓糖,真的就是絕美的搭配,口感與味道馬上又提升一個層次。
如果覺得一直吃甜的會膩,建議可以同時搭配一點鹹的奶油喔,多了一個鹹味反而會讓口味更多變,而且更不容易膩口。
↑ 因為照片拍得不太好,在這附上官網的招牌鬆餅圖片
整體來說,gram cafe & pancakes 的招牌鬆餅Premiue Pancakes真的是很值得推薦的大阪必吃甜點。
尤其是愛吃甜點的女性朋友絕對不可以錯過,像我們其實不算是愛吃甜點的都愛上了招牌Premiue Pancakes。
所以來大阪的話一定要記得把gram cafe排進必吃店家,不過盡量不要選擇去心齋橋本店吃喔,建議到アメリカ村店(美國村店)或是其他分店,才有較高的機會吃到限量的招牌鬆餅。
如果沒來大阪的朋友也沒關係,現在在東京也可以吃到gram cafe & pancakes的招牌鬆餅囉。
目前gram cafe已經在自由之丘開了一家分店,官網還公告原宿店會在近期開幕(預計是2016/6/1),這對甜點控來說真是太棒的消息了!!
gram cafe & pancakes(アメリカ村店)
地址:大阪市中央区西心斎橋2丁目10-31 YONEZAWAアメリカ村ビル2F
電話:06-6484-0303
營業時間: 11:00-20:00(不定休)
親子設備:無
類型:鬆餅、甜點、早午餐、午餐、下午茶
價位:$$
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